Le Saint André

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Il s’appelle Xavier BERNE, il a repris notre BAR RESTAURANT PIZZERIA, Le SAINT ANDRÉ,  ces jours derniers après hésitation mais avec beaucoup d’envie!

Il connaît parfaitement ce métier puisqu’il l’exerce depuis l’âge de 15 ans. 

En saintongeais qu’il est (et fier de l’être!) il nous propose une carte tournée vers les produits locaux… 

Son credo…terre et mer…comme notre département et plus précisément les poissons de l’Estuaire, bar, maigre, etc…

Quoi de plus agréable en été qu’un poisson grillé à la plancha ou au barbecue? Nous vous reparlerons plus tard de ses choix pour la saison d’hiver..

Et ses poissons, il en confie la pêche à monsieur RAUTUREAU, pêcheur de TALMONT, connu et reconnu depuis plusieurs générations!

Voici ce que sa carte nous réserve :

MENU du MIDI  Entrée, Plat, Dessert, Café 14€50

FORMULE PIZZA : 1 Pizza, 1 verre de vin, 1 café 12€50

MOULES à volonté (selon arrivages) 10€

Xavier compte bien organiser des soirées festives…guinguette, soirées cubaines ou reggae… mais aussi des expositions de peintres ou d’artistes et leur vernissage!

En attendant, il étudie la réponse optimum à nous offrir…il est ouvert de 8h30 à 21h30 mais l’offre pourra s’adapter à la demande..pour la même raison le jour de fermeture n’est pas encore défini mais pourrait être le lundi!

A vous, à nous de participer à sa réussite en lui réservant le meilleur accueil !!

En attendant les précisions, vous pouvez le joindre au 09 73 28 66 00 ou au 07 68 70 51 29 Il est souhaitable de réserver!!

Xavier sera présent à la FÊTE DE L’ÉTÉ le 16 juin prochain, au stade et proposera MOULES, PLANCHA et FRITES en barquettes…le moyen de faire connaissance!!